Die besonders grobe Bircherraffel von Microplane ist sehr beliebt. Die Bircherraffel mit Touch-Design-Griff ist die passende Raffel für grosse Mengen.
Mit dem komplett aus Edelstahl gefertigten, breiten Reibenblatt ermöglicht die Bircherraffel langes und ermüdungsfreies Raffeln von Käse, Karotten, Kartoffeln und Äpfeln.