Der triangle® Gemüsehobel mit patentierter Klinge ist eine Weltneuheit. Anders als gerade oder V-förmige Hobelklingen ist die triangle® Gemüsehobel-Klinge parabelförmig gebogen. Der Schneidewinkel ändert sich stetig und imitiert den wiegenden, präzisen Schnitt eines Kochmessers. Die hohe Stahlqualität (X46CR13) sorgt für langlebige Schärfe.


Der triangle® Gemüsehobel verfügt über zwei auswechselbare Einsätze und schneidet gleichmässige Scheiben in 1, 3 und 5mm Dicke sowie 4 x 4mm Julienne. Die Einsätze des triangle® Gemüsehobels sind dank den Aufbewahrungsschienen im Gehäuse kompakt aufbewahrt und immer zur Hand. Ein Restehalter, Auflagerillen für Schüsseln und ein rutschfester Griff sorgen für sicheres Arbeiten, während der stabile Klingenschutz dauerhaft die extreme Schärfe der Klinge erhält und vor unbeabsichtigten Verletzungen schützt.